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N 162. Lunes, 30 de mayo de 2011

Apiáceas (Apiaceae)

f. pl. Bot. Familia de plantas dicotiledóneas de hojas con peciolo envainador, por lo común alternas, simples, flores en umbela y fruto compuesto de dos aquenios, como el apio, el hinojo, la zanahoria y el perejil.

Comprende entre 300 y 400 géneros.

Sinónimos: Umbelíferas, Bupleuráceas.

Género tipo: Apium.

Etimología

Del latín moderno Apiaceae; de Apium, «apio»; y la terminación -aceae, «-áceas».

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