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Nº 341. Jueves, 5 de mayo de 2016

Bizcochuelo de chocolate

Bizcochuelo de chocolate
cantidadingrediente
3/4 tazaHarina
1 tazaAzúcar
5Huevos
1 cdta.Jugo de limón
4 cdtas.Cocoa
1/4 cdta.Sal

Preparación. Batir las yemas y el jugo de limón hasta que estén cremosos.

Aparte, batir las claras y el azúcar. Unir con las yemas con movimientos envolventes.

Agregar los ingredientes secos previamente cernidos.

Hornear a 175 C por 30 minutos.

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