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Nº 110. Sábado, 25 de setiembre de 2010

Fideos a lo Alfredo

Fideos a lo Alfredo
cantidadingrediente
1/2 kgFideos cinta
1/2 tazaMantequilla
1 tazaLeche evaporada
6 cdas.Queso parmesano rallado
al gustoSal y pimienta

Preparación: Sancochar los fideos según las indicaciones del paquete.

En una cacerola, derretir la mantequilla. Agregar la leche, el queso, sal y pimienta. Cuando esté como crema, añadir los fideos.

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