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Nº 239. Lunes, 7 de marzo de 2016

Maca, propiedades medicinales

La maca es una planta nativa de los Andes peruanos, de las regiones de Junín y Pasco, cuya raíz tuberosa tiene múltiples usos medicinales.

Su nombre científico es Lepidium peruvianum (antiguamente conocida como Lepidium meyeni).

En la medicina popular del Perú, la maca es considerada antitusígena, antirreumática, fertilizante, revitalizante, tónica. Se ha reportado su uso en anemia, esterilidad, raquitismo, menopausia, convalecencia, desnutrición, impotencia, osteomalacia, tuberculosis, reumatismo y debilidad.

La maca es nutritiva. Contiene vitaminas A, B1, B2, B6, B12, C, D y E, además de proteínas y calcio. Sus cualidades nutritivas son tales que la agencia espacial NASA la incluye en la carta gastronómica de los astronautas.

Es estimulante y revitalizante sexual.

Regula el ciclo menstrual y aumenta la fertilidad.

Contribuye con el mantenimiento y la reposición de la energía, tanto del cuerpo como de la mente. Alivia el estrés y la tensión nerviosa

Combate el colesterol en los hombres.

Ayuda al crecimiento y fortalecimiento de huesos.

Aunque algunos creen que engorda, se recomienda a personas que hacen dietas para adelgazar, porque además de proveer energía tiene bastante fibra. Esto es muy favorable para la digestión.

La harina precocida de maca se toma con leche, avena y quinua. También sirve para hacer panes, caramelos, toffees, galletas y licores. También se vende en pastillas y cápsulas gelatinizadas.

En Japón, Corea y Europa, intentaron registrarla para la producción de medicamentos para el tratamiento de la osteoporosis, insomnio, incremento de la testosterona y como suplemento alimenticio.

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