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Nº 258. Miércoles, 9 de marzo de 2016

Tuna, propiedades medicinales

La tuna es un cactus cuyas raíces, pencas y frutos tienen propiedades medicinales. Su nombre científico es Opuntia ficus-indica.

La raíz se usa para tratar el hígado irritado, úlceras estomacales, hernias y erisipela.

El mucílago o baba de la planta sirve para sanar manos y labios partidos. También se utiliza para curar quemaduras.

Las pencas mitigan el dolor y curan inflamaciones. También se usan como forraje; especialmente en épocas de sequía.

La pulpa del fruto es útil para combatir diarreas.

El fruto se come como fruta fresca y en dulces.

Composición

La baba de la planta es un polisacárido complejo compuesto por arabinosa y xilosa.

El fruto también contiene carotenoides y vitaminas (niacina, tiamina, riboflavina y ácido ascórbico).

Vea también el artículo Tuna, valor nutritivo para conocer más acerca del valor nutritivo del fruto de la tuna.

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