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Nº 124. Sábado, 20 de noviembre de 2010

Familias de plantas

A continuación, una relación de todas las familias vegetales registradas en este sitio.

  • Efedráceas (Ephedraceae)
  • Elatináceas
  • Eleagnáceas
  • Eleocarpáceas
  • Empetráceas
  • Epacridáceas
  • Equisetáceas
  • Eremolepidáceas
  • Ericáceas
  • Eriocauláceas
  • Eritroxiláceas
  • Escifostegiáceas
  • Escitopetaláceas
  • Escrofulariáceas
  • Esfagnáceas
  • Esfenocleáceas
  • Esfenofiláceas
  • Esfenostemonáceas
  • Esferosepaláceas
  • Esmilacáceas
  • Esmiláceas
  • Esparganiáceas
  • Esparragáceas sin.: Asparragáceas.
  • Esplacnáceas
  • Esquisandráceas
  • Esquizeáceas
  • Estafileáceas
  • Estangeriáceas
  • Estaquiuráceas
  • Estegnospermatáceas
  • Estemonáceas
  • Esterculiáceas sin.: Buetneráceas.
  • Estilidiáceas
  • Estiracáceas
  • Estrasburgueriáceas
  • Estrelitziáceas
  • Estromatopteridáceas
  • Eucomiáceas
  • Eucrifiáceas
  • Euforbiáceas
  • Eupomatiáceas
  • Eupteleáceas
  • Fabáceas
  • Fabáceas (Fabaceae) Sin.: Leguminosas, Papilionáceas.
  • Fagáceas sin.: Cupulíferas.
  • Felináceas
  • Ficoidáceas
  • Ficoideas
  • Filesiáceas
  • Filidráceas
  • Fitolacáceas (Phytolaccaceae)
  • Flacurciáceas
  • Flacurtiáceas
  • Flagelariáceas
  • Fouquieriáceas
  • Franqueniáceas
  • Fumariáceas
  • Garriáceas
  • Geisolomatáceas
  • Gencianáceas (Gentianaceae)
  • Geosiridáceas
  • Geraniáceas
  • Gesneriáceas
  • Ginkgoáceas
  • Girostemonáceas
  • Glaucidiáceas
  • Gleicheniáceas
  • Globulariáceas
  • Gnetáceas
  • Gomortegáceas
  • Gramináceas
  • Gramíneas sin.: Poáceas
  • Grammitidáceas
  • Greyáceas
  • Grosulariáceas
  • Grubiáceas
  • Gudeniáceas
  • Gunneráceas
  • Gutiferáceas
  • Gutíferas
  • Halofitáceas
  • Haloragáceas
  • Hamamelidáceas
  • Hanguanáceas
  • Heliconiáceas
  • Helwingiáceas
  • Hemodoráceas
  • Hernandiáceas
  • Hidateláceas
  • Hidnoráceas
  • Hidrangeáceas
  • Hidrocaritáceas
  • Hidrofiláceas
  • Hidrostaquiáceas
  • Hieniáceas
  • Himantandráceas
  • Himenofiláceas
  • Hipecoáceas
  • Hipericáceas
  • Hipocastanáceas (Hippocastanaceae)
  • Hipocrateáceas
  • Hipuridáceas
  • Hoplestigmatáceas
  • Houmiriáceas
  • Huáceas
  • Hugoniáceas
  • Humiriáceas
  • Icacináceas
  • Idiospermáceas
  • Ilicáceas sin.: Aquifoliáceas. Obs.: no confundir con Iliciáceas.
  • Iliciáceas Obs.: no confundir con Ilicáceas.
  • Iridáceas
  • Irvingiáceas sin.: Ixonantáceas.
  • Isoetáceas
  • Ixonantáceas sin.: Irvingiáceas.
  • Jacintáceas
  • Joinvileáceas
  • Juglandáceas sin.: Yuglandáceas
  • Julianiáceas
  • Juncáceas
  • Juncagináceas
  • Justiciáceas (Justiciaceae) Rafin.
  • Krameriáceas
  • Labiadas sin.: Lamiáceas.
  • Lacistematáceas
  • Lactoridáceas
  • Lamiáceas sin.: ant. Labiadas.
  • Lardizabaláceas
  • Lauráceas
  • Lebaquiáceas
  • Lecáceas
  • Lecitidáceas
  • Ledocarpáceas
  • Leeáceas
  • Leguminosas
  • Leguminosas (Leguminosae) Sin.: Fabáceas, Papilionáceas
  • Leitneriáceas
  • Lemnáceas
  • Lennoáceas
  • Lentibulariáceas
  • Leyeuneáceas
  • Licopodiáceas
  • Liliáceas
  • Limnantáceas
  • Limnocaritáceas
  • Lináceas
  • Lisocarpáceas
  • Litráceas
  • Loasáceas
  • Lobeliáceas
  • Lofiráceas
  • Lofopixidáceas
  • Lofosoriáceas
  • Loganiáceas
  • Lorantáceas
  • Lowiáceas
  • Loxsomatáceas
  • Luxemburguiáceas
  • Magnoliáceas
  • Malesherbiáceas
  • Malpigiáceas
  • Malváceas
  • Marantáceas
  • Maratiáceas
  • Marcgraviáceas
  • Marsileáceas
  • Martiniáceas
  • Matoniáceas
  • Mayacáceas
  • Medusagináceas
  • Medusandráceas
  • Melastomatáceas
  • Meliáceas
  • Meliantáceas
  • Mendonciáceas (Mendonciaceae)
  • Meniantáceas
  • Menispermáceas
  • Metaxiáceas
  • Mimosáceas
  • Mioporáceas
  • Miricáceas
  • Miristicáceas
  • Mirotamnáceas
  • Mirsináceas
  • Mirtáceas
  • Misodendráceas
  • Mitrastemonáceas
  • Molugináceas
  • Monimiáceas
  • Monocleáceas
  • Monotropáceas
  • Moráceas
  • Moringáceas (Moringaceae)
  • Musáceas (Musaceae)
  • Najadáceas
  • Nandináceas
  • Nayaditáceas
  • Nelsoniáceas (Nelsoniaceae)
  • Nelumbonáceas
  • Nepentáceas
  • Neuradáceas
  • Nictagináceas
  • Ninfeáceas
  • Nisáceas
  • Nolanáceas
  • Nototiláceas
  • Ocnáceas
  • Oenoteráceas sin.: Onagráceas.
  • Ofioglosáceas
  • Olacáceas
  • Oleáceas (Oleaceae)
  • Oliniáceas
  • Onagráceas
  • Onagrariáceas
  • Oncotecáceas
  • Opiliáceas
  • Orobancáceas
  • Orquidáceas
  • Osmundáceas
  • Oxalidáceas
  • Palmas
  • Pandáceas
  • Pandanáceas
  • Papaveráceas
  • Papayáceas
  • Papilionáceas Sin.: subfam. Papilionoidea (Fabáceas).
  • Paracrifiáceas
  • Parkeriáceas
  • Parnasiáceas
  • Paroniquiáceas
  • Pasifloráceas
  • Pedaliáceas
  • Pelicieráceas
  • Peneáceas
  • Pentafilacáceas
  • Pentafragmatáceas
  • Peoniáceas
  • Peridiscáceas
  • Petrosaviáceas
  • Pináceas (Pinaceae) ex Abietáceas (Abietaceae).
  • Piperáceas
  • Piroláceas
  • Pitiáceas
  • Pitosporáceas
  • Plagiogiriáceas
  • Plagiopteráceas
  • Plantagináceas
  • Platanáceas
  • Platizomatáceas
  • Plumbagináceas
  • Poáceas sin.: ant. Gramíneas.
  • Podocarpáceas
  • Podostemáceas
  • Polemoniáceas
  • Poligaláceas
  • Poligonáceas
  • Polipodiáceas
  • Politricáceas
  • Pomáceas
  • Pontederiáceas
  • Poroxiláceas
  • Portulacáceas
  • Posidoniáceas
  • Potamoguetonáceas
  • Primuláceas
  • Proteáceas
  • Pseudoborniáceas
  • Psilotáceas
  • Pteroxiláceas
  • Punicáceas
  • Quenopodiáceas sin.: Salsoláceas.
  • Quináceas
  • Quiropleuriáceas
  • Quirostrobáceas
  • Rabdodendráceas
  • Raflesiáceas
  • Ramnáceas
  • Ranunculáceas
  • Rapateáceas
  • Resedáceas
  • Restionáceas
  • Retziáceas
  • Ribesiáceas
  • Rieláceas
  • Rincocalicáceas
  • Rizoforáceas
  • Roipteleáceas
  • Roriduláceas
  • Rosáceas
  • Rubiáceas
  • Rupiáceas
  • Rutáceas
  • Sabiáceas
  • Saccifoliáceas
  • Salicáceas
  • Salsoláceas sin.: Quenopodiáceas.
  • Salvadoráceas
  • Salviniáceas
  • Santaláceas
  • Sapindáceas (Sapindaceae)
  • Sapotáceas sin.: Bumeliáceas.
  • Sarcolenáceas
  • Sargentodoxáceas
  • Sarraceniáceas
  • Saururáceas
  • Sauvagesiáceas
  • Saxifragáceas
  • Scheuchzeriáceas
  • Selagineláceas
  • Sesamáceas
  • Simarubáceas
  • Simondsiáceas
  • Simplocáceas
  • Solanáceas (Solanaceae)
  • Sonneraciáceas
  • Stackhousiáceas
  • Surianáceas
  • Tacáceas
  • Tamaricáceas
  • Taxáceas
  • Taxodiáceas
  • Teáceas
  • Tecofileáceas
  • Teligonáceas sin.: Cinocrambáceas.
  • Tempsquiáceas
  • Teofrastáceas
  • Tepulantáceas
  • Terebintáceas
  • Tetracentráceas
  • Tetrafidáceas
  • Tetrameristáceas
  • Tifáceas
  • Tiliáceas
  • Timeleáceas
  • Tomandersiáceas (Thomandersiaceae) Sreemadhavan
  • Torricheliáceas
  • Tovariáceas
  • Trapáceas
  • Tremandráceas
  • Tricopodáceas
  • Trigoniáceas
  • Trimeniáceas
  • Triuridáceas
  • Trocodendráceas
  • Tropeoláceas
  • Tumbergiáceas (Thunbergiaceae)
  • Turneráceas
  • Turniáceas
  • Ulmáceas
  • Umbelíferas
  • Urticáceas
  • Valerianáceas
  • Veloziáceas
  • Verbenáceas
  • Veronicáceas (Veronicaceae)
  • Violáceas
  • Viscáceas
  • Vitáceas
  • Vivianiáceas
  • Voltziáceas
  • Voquisiáceas
  • Wallaceáceas
  • Walquiáceas
  • Welwitschiáceas
  • Williamsoniáceas
  • Winteráceas
  • Xantofiláceas
  • Xantorreáceas
  • Xiridáceas
  • Yuglandáceas
  • Zamiáceas
  • Zanicheliáceas
  • Zigofiláceas sin.: Cigofiláceas.
  • Zingiberáceas sin.: Cingiberáceas.
  • Zosteráceas (Zosteraceae)

Apocináceas (Apocynaceae)

Especies comestibles

A continuación, algunas especies de apocináceas que dan frutos comestibles.

  • Carissa carandas, Inglés “karanda”
  • Carissa macrocarpa, Inglés “carissa”

Arecáceas (Arecaceae) o Palmeras (Palmae)

Géneros

  • Areca
  • Bactris Palmeras de frutos comestibles.
  • Phoenix Palmeras ornamentales y de fruto comestible (dátil).

Palmeras de frutos comestibles

  • Bactris gasipaes, “pejibaye”; Inglés “pejibaye”
  • Phoenix dactylifera, “dátil”; Inglés “date”

Bromeliáceas (Bromeliaceae)

Género tipo: Bromelia

Sólo existe una bromeliácea carnívora conocida, y vive en la cima del monte Roraima, en Venezuela.

Especies de fruto comestible

A continuación, una lista de especies de bromeliáceas que dan fruto comestible.

  • Ananas comosus, “piña”, “ananás”; Inglés “pineapple”

Burseráceas (Burseraceae)

Familia de plantas cuyas especies producen resinas aromáticas.

Géneros

  • Commiphora
    • Commiphora opobalsamum (antiguamente Balsamodendron opobalsamum), “opobálsamo”.
    • Commiphora meccanensis, “opobálsamo”.

Campanuláceas (Campanulaceae)

Género tipo: Campanula

Géneros

  • Campanula
    • Campanula punctata Raíces tuberosas con inulina.
  • Codonopsis
    • Codonopsis lanceolata Raíces tuberosas ricas en inulina.
  • Platycodon
    • Platycodon grandiflorum Raíces tuberosas ricas en inulina.

Cannáceas (Cannaceae)

Género tipo: Canna

  • Canna
    • Canna edulis, “achira”. Ornamental; rizoma comestible.
    • Canna indica, “achira”. Ornamental.

Caricáceas (Caricaceae)

Género tipo: Carica

  • Carica
    • Carica mito, “mito”. Fruto comestible
    • Carica papaia, “papaya”. Fruto comestible
  • Jacaratia
    • Jacaratia hassleriana Chod., “yacón”. Raíz tuberosa jugosa y comestible

Convolvuláceas (Convolvulaceae)

  • Ipomoea Género de plantas dentro de la familia Convolvuláceas. En Perú hay 17 géneros nativos.
    • Ipomoea alba Sus flores se abren al anochecer.
    • Ipomoea batatas Poir. “Boniato”, “camote”, “patata dulce”. Quechua: “cumura”, “apichu”. Es una planta cultivada que produce raíces engrosadas comestibles. De lejos, es la especie más notable del género y de la familia. Tiene una enorme importancia económica. Original de América Tropical.
    • Ipomoea purpurea (L.) Roth “Campanilla”. Es una hermosa planta ornamental cuyas flores se abren al amanecer.

    • Ipomoea tuberosa L. “Flor de madera”. Especie ornamental.

Crisobalanáceas (Chrysobalanaceae)

Especies frutales

A continuación, una relación de especies frutales dentro de esta familia.

  • Licania platypus, “sansapote”; Inglés “sansapote”

Cucurbitáceas (Cucurbitaceae)

Géneros

  • Bryonia, España “nueza”
  • Cucurbita, “zapallos” y “calabazas”
    • Cucurbita maxima, “zapallo”
    • Cucurbita odorifera, Inglés “cassabanana”
    • Cucurbita pepo, “calabaza”; Inglés “pumpkin”

Especies de frutos comestibles

  • Cucurbita maxima, “zapallo”
  • Cucurbita odorifera, Inglés “cassabanana”
  • Cucurbita pepo, “calabaza”; Inglés “pumpkin”

Ebenáceas (Ebenaceae)

Especies frutales

A continuación, una lista de algunas especies frutales de ebenáceas.

  • Diospyros blancoi, Inglés “mabolo”
  • Diospyros digyna, Inglés “black sapote”
  • Diospyros kaki, “caqui” Inglés “Japanese persimmon”

Euforbiáceas (Euphorbiaceae)

Familia de plantas.

Géneros

  • Codiaeum arbustos o pequeños árboles.
    • Codiaeum variegatum, «crotón», «laurel variegado».
  • Croton hierbas, arbustos y árboles.
    • Croton eluteria, «crotón», de las Bahamas, produce la corteza cascarilla.
    • Croton tiglium, «crotón», «crotón verdadero»; inglés «true croton»; produce el aceite de crotón.
  • Ricinus Con una sola especie
    • Ricinus communis, «ricino», «rezno», «crotón»; inglés «castor-oil plant», anticuado «palma christi».

El manzanillo es una especie sudamericana que produce un látex venenoso y un fruto comestible.

Fabáceas (Fabaceae) o Leguminosas (Leguminosae)

Géneros

  • Ceratonia Especies arbóreas de fruto comestible.
  • Enterolobium Especies arbóreas.
  • Inga Especies arbóreas de fruto comestible.
  • Lupinus Especies herbáceas de semilla comestible.
  • Pachyrrhizus sp., “jícama”. Raíces tuberosas
  • Phaseolus Especies herbáceas de semilla comestible.
  • Prosopis Especies arbóreas freatofíticas de fruto comestible.
  • Tamarindus Especies de fruto comestible.
  • Vicia Especies herbáceas de semilla comestible.
  • Vigna Especies herbáceas, algunas malezas y otras de semilla comestible.

Especies frutales

  • Ceratonia siliqua, “algarroba”; Inglés “carob tree”, “locust tree”
  • Inga feuilei, “pacay”, “pacae”
  • Tamarindus indica, “tamarindo”; Inglés “tamarind”

Heliconiáceas (Heliconiaceae)

Algunos las consideran dentro de la familia Musáceas (Musaceae).

Género tipo: Heliconia

Géneros

  • Heliconia Hierbas enormes de tallo rizomatoso. Se cultivan como ornamentales.

Hidrocaritáceas (Hydrocharitaceae)

Familia de plantas acuáticas dentro del orden Hidrocaritales (Hydrocharitales). Tienen una polinización inusual.

A veces reciben el nombre de náyades, aunque este nombre es propio de las Nayadáceas (Najadaceae), especialmente de las especies del género Naja.

Etimología

Del latín científico moderno Hydrocharitaceae, nombre de esta familia de plantas; de Hydrocharis, nombre del género representativo de esta familia de plantas, y la terminación -aceae, «-áceas», sufijo que identifica a las familias de plantas.

Géneros

  • Vallisneria spp. inglés: “eelgrass”, “tape grass”. Nativas de aguas templadas y tropicales.
    • V. spiralis, inglés: “eelgrass”, “tape grass”. Frecuentemente cultivada en acuarios. Es un alimento favorito de algunas especies de patos silvestres.

Fuentes

Encyclopedia Britannica (2010). eelgrass.

Lamiáceas (Lamiaceae)

Género tipo: Lamium

Géneros

  • Lamium Especies ornamentales.
  • Salvia Especies herbáceas ornamentales, condimenticias y de semillas comestibles.

Especies frutales

  • Salvia columbariae, Inglés “golden chia”, “chia”
  • Salvia hispanica, “chía”; Inglés “chia”
  • Salvia miltiorrhiza?, “salvia roja”, “dan shen”, “shen tan”

Lauraceae

Género tipo: Laurus

Géneros

  • Laurus Especies arbustivas de hojas condimenticias.
  • Persea Especies arbóreas de fruto comestible (palta).

Especies condimenticias

  • Laurus nobilis, “laurel”

Especies frutales

  • Persea americana, “palta”, “aguacate”; Inglés “avocado”

Musáceas (Musaceae)

Género tipo: Musa

Géneros

  • Musa, “plátano”, “banana”. Hierbas enormes de tallo rizomatoso. Algunas especies tienen frutos comestibles. Otras son ornamentales.
  • Heliconia Hierbas enormes de tallo rizomatoso. Se cultivan como ornamentales. Algunos las clasifican dentro de su propia familia, Heliconiáceas (Heliconiaceae)

Oxalidáceas (Oxalidaceae)

Género tipo: Oxalis

Géneros

  • Averrhoa Especies arbustivas de fruto comestible.
  • Oxalis Especies herbáceas. Son malezas, especies ornamentales y una especie con tubérculo comestible (oca).

Especies de frutos comestibles

  • Averrhoa bilimbi, “bilimbi”; Inglésbilimbi
  • Averrhoa carambola, “carambola”; Ingléscarambola

Plantagináceas (Plantaginaceae)

Orden: Escrofulariales (Scrophulariales)

Familia: Plantagináceas (Plantaginaceae)

Género tipo: Plantago

Géneros

  • Plantago, “llantén”. Género de hierbas de tallos muy cortos, hojas elípticas o lanceoladas, con espigas de diminutas flores verdosas. Especies medicinales. Sus semillas son usadas como alimento para aves y como laxante moderado. Sus hojas se beben en infusión.
    • Plantago albicans, “llantén blanquecino”. Hojas trinervadas de color blanco verdoso.
    • Plantago lanceolata, “llantén menor”. Con hojas radicales, erguidas, largas, lanceoladas, de cinco nervios longitudinales y brácteas escariosas, y flores y frutos como el llantén mayor, al que sustituye en medicina. Abunda en los prados.
    • Plantago major, “llantén”, “llantén mayor”, “arta”, “plantaina”; Inglésplantain”. Tiene uso medicinal.
    • Plantago media, “llantén mediano”. Hojas elípticas y corola con lóbulos obtusos. Se usa como astringente y contra las afecciones oculares.
    • Plantago subulata, “llantén alesnado”. Hierba cespitosa.

Poáceas (Poaceae)

Géneros

  • Distichia
    • Distichia spicata, “grama salada”.

Rosáceas (Rosaceae)

Géneros

  • Eriobotrya Especies de fruto comestible.
  • Prunus Especies de fruto comestible.
  • Quillaja Especies medicinales.
  • Rubus Especies de fruto comestible.

Especies frutales

  • Eriobotrya japonica, Inglés “loquat”
  • Prunus persica, Inglés “red Ceylon peach”
  • Prunus salicifolia, Inglés “capulin”
  • Rubus neveus, Inglés “Mysore raspberry”

Especies medicinales

  • Quillaja saponina, “quillay”, “kallay”, “kullai”

Rubiáceas (Rubiaceae)

Géneros

  • Coffea Especies con alcaloides estimulantes (café).
  • Genipa
  • Rubia Especies fuentes de tintes.

Especies

  • Coffea arabica, “cafeto”; Inglés “coffee plant”
  • Genipa americana, “genipa”; Inglés “genipa”
  • Rubia tinctorea, “rubia”

Salicáceas (Salicaceae)

Género tipo: Salix.

Géneros

  • Populus
    • Populus gileadensis, “álamo balsámico”; Inglés balm of Gilead. Árbol híbrido del hemisferio norte, con hojas anchamente cordadas y pubescentes, especialmente en el envés.
  • Salix

Sapotáceas (Sapotaceae)

Géneros

  • Chrysophyllum Especies de fruto comestible.
  • Manilkara Especies de fruto comestible.
  • Pouteria Especies de fruto comestible.

Especies frutales comestibles

  • Chrysophyllum cainito, Inglés “star apple”
  • Manilkara zapota, “sapodilla”; Inglés “sapodilla”
  • Pouteria sapota, “sapote” Inglés “sapote”
  • Pouteria campechiana, Inglés “canistel”
  • Pouteria lucuma, “lúcuma”, “lucma”, “rucma”; Inglés “lucmo”
  • Pouteria caimito, “caimito” Inglés “abiu”